GELATINA MOSAICO

 gelatina mosaico o de colores

GELATINA MOSAICO FACIL DE HACER


INGREDIENTES:

  • 20gr de gelatina sin sabor (grenetina)
  • 4 cajas de Gelatinas de sabores y colores diferentes de 80gr c/u
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 tazas de leche
  • 9 tazas de agua


Preparación de la gelatina principal:

Escoja una de las gelatinas (esta debe ser de color claro). Colóquela en un bol junto a la gelatina sin sabor. a esta preparación le va a colocar 1 taza de leche caliente. mezclar bien antes de agregar la leche restante pero esta debe estar fría, y añada la leche condensada. mezcle bien

  Esta preparación se hará cuando las otras ya estén listas (duras y ya cortadas)


Preparación de la gelatina restante:

TIPS:
  • hágala con 1 taza de agua hirviendo y 2 tazas de agua fría. deje endurecer por 2 horas
  • para desmoldar, engrase con aceite los moldes que ha de usar

Prepare las 3 gelatinas restantes por separado según la explicación, deje que endurezca en el refrigerador.
luego de que este duro, Desmolde las gelatinas, córtelas en cuadritos y mezcle todas en el molde principal que eligió para darle la forma deseada. recuerde que este debe estar engrasado.

  Teniendo ya listo todos en el molde, alli vamos a agregar la gelatina de leche hasta que quede todo bien cubierto.

Llevamos a la nevera por el tiempo necesario y veamos que este este bien firme. desmoldar.

Aquí les dejare otras opciones para elaborarlas. recuerden que la creatividad no tiene limites, así que! a poner a volar su imaginación


Gelatina en vasos



Gelatina en capas









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